Les restaurateurs peuvent se fournir aussi en antipasti !

La fraîcheur et la saveur des plats italiens nous apportent une grande diversité à notre table. L'Italie nous offre des recettes riches en viandes, en légumes, en sauces ou en poissons, hautes en couleurs. Grâce à son goût inimitable, la cuisine italienne emporte un vif succès partout en France, et dans le monde. Alors pour nous satisfaire davantage, un grossiste peut fournir aux personnels de la restauration commerciale ou collective, aux distributeurs et autres, un large choix de plats qui raviront les papilles des clients, même celles des plus gourmets. 

Une mise en bouche savoureuse

Les professionnels de la restauration veillent à sélectionner des ingrédients qualitatifs pour satisfaire leurs clients, c'est pourquoi, ils peuvent solliciter un grossiste d'antipasti. Ces plats sont servis en apéritif ou avant le plat principal. Ce sont des assiettes traditionnelles exclusivement réalisées avec la cuisine italienne. 

En entrée, en collation, en hors d'oeuvre, au dîner ou en apéritif, ces assiettes sont généralement composées par divers produits culinaires régionaux provenant d'Italie. Les légumes, la charcuterie, le fromage, les poissons, les olives, les crustacés et l'huile d'olive sont mis à l'honneur dans ces plats typiquement italiens. 

Petits et grands se régalent avec la cuisine italienne

Les aubergines en tranches grillées, le carpaccio de thon, les champignons grillés, les olives farcies au poivron, les tomates semi-séchées et bien d'autres encore, sauront combler les palais des personnes se trouvant à votre table. Le goût authentique, les aliments de qualité et les couleurs de ces plats en raviront plus d'un. 

Que vous soyez restaurateurs, distributeurs ou chefs de cantine d'entreprise ou scolaire, vous arriverez à satisfaire petits ou grands, en leur faisant découvrir la gastronomie italienne. Les plus jeunes, eux, auront peut-être plus tendance à apprécier les plats simples mais non moins savoureux de l'Italie comme les pizzas, les pâtes ou encore les lasagnes qui enchanteront leurs papilles.